Пелинът, известен също като ароматен пелин или Artemisia argyi, е тревисто растение, принадлежащо към семейство Сложноцветни. Вирее в умерените райони и расте в повечето части на Китай, като провинциите Шандонг, Анхуей, Хъбей, Хенан и Хубей са основните му райони за производство. В древен Китай пелинът вече е признат за силно функционално растение, особено в областта на медицината, където се използва в акупунктурната терапия. Когато е запален, пелинът може да се използва за стимулиране или опушване на акупунктурни точки, предизвиквайки желаните ефекти при стимулация. По време на този процес ароматът на пелин е особено изявен. В традиционната китайска медицина осветеният пелин често се използва в терапия с огнени вендузи за лечение на ревматични ставни заболявания, давайки забележителни резултати. Освен това, по време на фестивала на драконовите лодки в Китай, пелинът обикновено се окачва на вратите в повечето региони като талисман за прогонване на злите духове.
Пелинът е традиционна китайска лечебна билка и сред възрастните хора все още е широко разпространена поговорката „Ако пелинът издържи три години вкъщи, не е нужно да идват лекари“. На някои места всяко домакинство засажда и съхранява листа от пелин за медицинска употреба. Компендиумът на Materia Medica записва множество ползи от пелина, включително поддържане на красотата и здравето, инхибиране на патогени, спиране на кървенето и регулиране на потока Чи. Съвременните изследвания допълнително потвърждават, че пелинът притежава и седативни и антиалергични ефекти. Според съвременни медицински фармакологични изследвания, листата на пелин са антибактериални агенти, които могат не само да инхибират и убиват пролиферацията на някои бактерии и вируси, но и да лекуват и предотвратяват заболявания на дихателната система. Пелинът съдържа значително количество летливи масла и оптимизирането на условията за екстракция, за да се увеличи максимално извличането на тези антибактериални компоненти, е от основно значение за разработването и използването на пелин, както и за стойността му на приложение.
Подхранване на бъбреците Ин и намаляване на огъня на дефицита
Накисването на краката или масажирането с вода от пелин може не само да намали огъня на дефицита в тялото, но и да затопли тялото. Накиснете пелина във вряща вода за известно време и след това накиснете краката си в тази топла вода. След известно време ще почувствате как цялото ви тяло се затопля и изпотява, което носи определени ползи за здравето. След накисване на краката си във вода от пелин за период от време, зрителната умора, причинена от недостиг на огън в тялото, ще бъде добре облекчена. Този метод може не само да успокои меридианите и да насърчи кръвообращението, но и да ускори метаболизма в тялото.
Антибактериален ефект
Съвременните фармакологични изследвания показват, че екстрактът от пелин има много значителен инхибиращ ефект върху някои вируси и бактерии. Следователно запалването на растения от пелин за фумигация може да се използва за дезинфекция и стерилизация на различни места, което ефективно и бързо позволява широкомащабно използване и популяризиране. В допълнение, димът от пелин може също да играе важна роля при стерилизация и дезинфекция за лечение на кожни изгаряния.
Кръвоспиращ ефект
Клиничните изследвания показват, че листата от пелин имат добър ефект върху облекчаването на болката и хемостазата. Използвайки техниката на овъгляване за преработка на изсушени листа от пелин в въглен, клинични експерименти са установили, че хемостатичните и аналгетичните ефекти са значително подобрени, след като листата се превърнат в въглен.
Антиоксидантен ефект
Пелинът притежава силни антиоксидантни способности, което го прави предпочитан избор за съвременни режими за здраве и красота. Практиката на запалване на пелин за фумигационна терапия е често срещана, особено при процедури за лице и поддържане на бъбреците. В днешния забързан живот хората често изпитват прекомерен стрес, което води до натрупване на токсини в тялото. Това от своя страна възпрепятства способността на кожата да абсорбира ефективно козметиката. Чрез фумигационната терапия може да се ускори лицевото кръвообращение, да се отворят порите и да се подобрят различни показатели, като по този начин цялостно се подобрява кръвообращението в цялото тяло.
Борба с комари и насекоми
Като природен ресурс закомари контрол на насекомите, пелинът има дълга история на употреба. Древна римска литература записва употребата на пелин за предотвратяване на ухапвания от комари и бълхи. В древен Китай, по време на Южните династии, "Jingchu Suiji" (荆楚岁记) документира, "Пелинът се бере по време на Фестивала на драконовите лодки и се окачва на вратите и прозорците, за да предпазва от отровни газове." Народният обичай за "вмъкване на пелин във вратите и прозорците" по време на Фестивала на драконовите лодки продължава да съществува, а изгарянето на пелин за опушване също се практикува за лечение на дразнене на кожата или убиване на насекоми и дезинфекция. Пелинът съдържа предимно летливи масла, терпени, флавоноиди, полизахариди, сред които летливите масла са основните активни съставки. Тези масла съдържат различни компоненти като алкохоли, монотерпени, сесквитерпени и техни производни, придавайки на пелина не само антивирусни, антибактериални и имуномодулиращи свойства, но също и репелентна активност срещу комари и насекоми. В сравнение с химически синтезирани агенти, летливите масла от пелин предлагат предимства като естествени, екологично чисти, евтини, богати на ресурси, нетоксични, лесно разградими и по-малко склонни да причиняват резистентност. Тяхното приложение при контрол на комари и насекоми притежава огромен потенциал за развитие.
Въз основа на репелентните свойства на летливите масла от пелин срещу комари и насекоми, на пазара се появиха множество продукти, включително кремове, спрейове, аерозоли, прахове и пластири, напоени с летливи масла от пелин. Обичайните кремообразни продукти включват лечебни мехлеми и лосиони против комари. Спрейове и аерозоли често комбинират летливи масла от пелин с други репеленти против комари, за да създадат флорални води, инсектициди и спрейове против комари. Праховете включват талк за отблъскване на комари и инсектицидни пудри, докато лепенките включват стикери за отблъскване на комари и лепенки за отблъскване на насекоми. Освен това активните вещества от летливите масла от пелин се концентрират, разтварят или запалват за освобождаване, като например в спирали против комари и мухи. Тези продукти са удобни за употреба, имат очевидни репелентни ефекти и са широко приети от потребителите, като по този начин заемат важна позиция на потребителския пазар.
Моксибус
"Терапия с моксибузия" по време на "Кучешките дни" (период на интензивни летни горещини, обикновено отнасящи се до най-горещите 40 дни от годината според традиционния китайски календар) е уникална терапия за запазване на здравето в традиционната китайска медицина. Въз основа на теориите за "Лечение Зимни болести през лятото" и „Подхранване на Ян през пролетта и лятото", тази терапия се възползва от най-горещия период от годината, когато Ян Чи (жизнената енергия) в природата и в човешкото тяло е в своя пик. , традиционна терапия, която използва топлина от горящ пелин за стимулиране на акупунктурни точки и меридиани, Ян Чи се прониква в акупунктурните точки и меридиани, достигайки засегнатите области чрез циркулацията на Чи и кръв, постигайки както симптоматично, така и основно лечение.
Моксибусът по време на Дните на кучетата предлага четири основни предимства: Първо, насърчава ци и кръвообращението. Тъй като Дните на кучетата са най-горещият период, порите на тялото са отворени, което улеснява движението на Чи и кръвта и затоплянето на меридианите чрез моксибузия. Второ, подобрява храносмилането. По време на горещо време хората често изпитват загуба на апетит. Moxibustion стимулира акупунктурните точки на тялото, укрепвайки функцията на храносмилателната система чрез акупунктурна стимулация. Трето, подхранва Ян и тонизира бъбреците. С изобилието от Yang qi по време на Дните на кучето, моксибуцията може да укрепи конституцията и да помогне на хората с лошо здраве да поддържат тялото си. Четвърто, насърчава дълголетието. Моксибусът по време на Дните на кучетата помага за разтваряне на застоя на кръв и подмладяване на блокираните меридиани.
Освен лечебната си стойност, пелинът е и много питателен. Може да се използва не само като добавка в сладкиши, пържени картофи, супи и други храни, но и като пълнеж за създаване на различни здравословни храни и хранителни съставки. Пелинът е естествено изобилен и питателен див зеленчук и някои храни, направени предимно от пелин, са много обичани от хората. Например пресен пелин може да се смеси с лепкав ориз и да се увие с пълнеж като фъстъци и бяла захар според личните предпочитания, след което да се приготви на пара, за да се получи вкусно ястие. В някои райони на Китай хората също берат пелин, за да го консумират като зеленчук.
Основните компоненти на пелина са летливи масла и флавоноиди, които основно проявяват функциите на затопляне на меридианите и насърчаване на кръвообращението, разсейване на студа и облекчаване на болката, разкрасяване на кожата и забавяне на стареенето. Скорошни изследвания установиха, че флавоноидите, съдържащи се в пелина, притежават различни физиологични дейности, включително понижаване на липидите в кръвта и кръвното налягане, инхибиране на кръвните съсиреци, борба с тумори, проявяване на антиоксидантни свойства, повишаване на имунитета, забавяне на стареенето и лечение на хроничен простатит. Като естествен носител на флавоноиди, пелинът има широки перспективи за развитие и приложение.
Справочни материали
[1] Джан Сяоян, Уанг Син, Лиу Юджие, Дзя Лихуа. „Изследване на процеса на извличане на пелин.“ Вестник на университета Chifeng (издание за естествени науки), 2016, 32(22): 15-17.
[2] Zhong Xiaofei, Zhang Hua. „Напредък в изследванията върху контролния ефект на летливото масло Artemisia Argyi върху комарите.“ Китайски вестник за експериментални традиционни медицински формули: 1-9 [достъп на 2020-06-29]. https://doi.org/10.13422/j.cnki.syfjx.20201617.
За автора
Xiaonisha, професионалист в хранителните технологии, притежаващ магистърска степен по хранителни науки, в момента работи в известна местна компания за фармацевтични изследвания и развитие. Нейният основен фокус е в разработването и изследването на хранителни храни, където тя допринася със своя опит и страст за създаване на иновативни продукти.